Birleşmiş Milletler Gıda Örgütü (FAO) tarafından hazırlanan Global Gıda Fiyatları Endeksi (FFPI), Kasım ayında bir önceki aya göre %1,2 düşerek üst üste üçüncü kez geriledi. Süt ürünleri, et, şeker ve bitkisel yağ fiyatlarındaki düşüşler, tahıl fiyatlarındaki artışı gölgede bıraktı. Endeks, geçen yılın aynı dönemine göre %2,1 daha düşük seyrederken, Mart 2022’deki zirvesinin yaklaşık %22 altında kaldı.
FAO Tahıl Fiyat Endeksi aylık bazda %1,8 artarken, Çin’in ABD’den alım yapabileceği beklentisi, Karadeniz’deki jeopolitik riskler ve Rusya’daki daralan ekim alanları etkili oldu. Pirinç fiyatları ise rekolte artışı ve zayıf talep nedeniyle %1,5 geriledi.
Bitkisel yağ fiyat endeksi %2,6 düşerek beş ayın en düşük seviyesine indi; Malezya’da yüksek palmiye yağı üretimi, ayçiçek ve kanola yağındaki pozitif arz beklentisi ile düşen ham petrol fiyatları etkili oldu.
Et fiyatları %0,8 gerilerken tavuk ve domuz eti fiyatlarındaki düşüş belirleyici oldu; Çin’in HPAI kaynaklı ithalat kısıtlamalarını kaldırması ve ABD’nin sığır eti ithalatında tarifeleri kaldırması etkili oldu.
Süt ürünleri fiyat endeksi %3,1 düşerek beşinci ayda da gerilemeyi sürdürdü; AB ve Yeni Zelanda’daki yüksek üretim ve zayıf Asya talebi fiyatları baskıladı. Şeker fiyatları ise %5,9 düşerek Aralık 2020’den bu yana en düşük seviyeye geriledi; Brezilya, Hindistan ve Tayland’daki güçlü üretim tahminleri küresel arzın bol olacağı beklentisini güçlendirdi.
