Türkiye İşçi Sendikaları Konfederasyonu (TÜRK-İŞ), 31 Mart 2026 tarihli aylık açlık ve yoksulluk sınırı araştırmasının sonuçlarını açıkladı. Buna göre dört kişilik bir ailenin sağlıklı ve dengeli beslenebilmesi için yapması gereken asgari aylık gıda harcaması (açlık sınırı) 32.792,74 TL'ye, tüm temel harcamalar dahil toplam geçim maliyeti (yoksulluk sınırı) ise 106.816,70 TL'ye ulaştı.

Mutfak enflasyonu bir önceki aya göre yüzde 1,32

TÜRK-İŞ hesaplamalarına göre mutfak enflasyonu Mart ayında aylık bazda yüzde 1,32 olarak gerçekleşti. On iki aylık değişim yüzde 38,86, yıllık ortalama artış ise yüzde 39,30 oldu. Yılbaşından bu yana üç aylık artış oranı yüzde 8,78 düzeyinde kaldı.

Sebze fiyatlarında sert artış, meyvede gerileme

Meyve-sebze sepeti ortalaması Mart ayında önceki aya göre belirgin biçimde yükseldi; sebze fiyatları bu artışta belirleyici oldu. Ortalama sebze kilogram fiyatı 132,21 TL'ye çıkarken, meyve fiyatları 97,50 TL'ye geriledi. Ortalama meyve-sebze kilogram fiyatı 105,37 TL olarak hesaplandı.

Tavuk eti ve bakliyat fiyatları artmaya devam ederken, geçen ay düşen kuzu etinin fiyatı bu ay yeniden yükseldi. Kıyma ve kuşbaşı et fiyatlarında ise değişim yaşanmadı. Balık ürünleri fiyatında sınırlı bir gerileme gözlemlendi.

Bekar çalışanın yaşam maliyeti 42.585 TL

Araştırmaya göre Ankara'da yaşayan bekar bir çalışanın aylık asgari yaşama maliyeti 42.585,17 TL olarak belirlendi. Bu tutar, kira ve barınma giderleri dahil tüm zorunlu harcamaları kapsamaktadır.

TÜRK-İŞ, araştırmayı 1987 yılından bu yana her ay düzenli olarak gerçekleştirmekte; Ankara'daki market ve semt pazarlarında doğrudan fiyat derleyerek dört kişilik ailenin fizyolojik ihtiyaçlarını karşılayacak asgari gıda sepetini hesaplamaktadır. Araştırmada kullanılan beslenme kalıbı Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü'nden alınmakta, yetişkin erkek için 3.500, yetişkin kadın için 2.300 kalori esas alınmaktadır.